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겨울철에는 추운 날씨와 함께 면역력이 떨어지기 쉬워, 따뜻한 보양 음식이 몸을 따뜻하게 하고 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 다음은 겨울에 먹으면 좋은 보양 음식 몇 가지입니다.
첫째, 삼계탕은 대표적인 보양 음식으로 닭고기와 인삼, 대추, 마늘 등을 넣어 푹 끓인 음식입니다. 단백질이 풍부한 닭고기와 면역력을 높이는 인삼의 조합이 감기 예방에 좋습니다.
둘째, 곰탕은 사골을 오랫동안 고아내어 진한 국물로 만든 음식입니다. 사골에 함유된 콜라겐과 칼슘이 뼈 건강에 도움이 되며, 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있습니다.
셋째, 전복죽은 고단백 전복을 사용한 죽으로 소화가 잘되고 기력 회복에 탁월합니다. 특히 전복에는 면역력을 높이는 성분이 많아 겨울철 피로 회복에 좋습니다.
넷째, 생강차는 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 도와 추운 겨울에 좋은 음료입니다. 생강은 감기 예방과 위장 기능 강화에도 도움을 줍니다.
이외에도 따뜻한 호박죽, 설렁탕, 붕어찜 같은 음식들이 겨울철에 몸을 따뜻하게 하고 에너지를 보충하는 데 도움이 됩니다.
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